鶴海なすジャム販売します

この度、鶴海なすを使ったジャムを販売することになりました。

添加物を使わず丁寧に焚き上げました。

ナスのイメージから想像できないフルーツのようなやさしい風味はパン、チーズ等によく合い料理の脇役としても活躍してくれます。

JR赤穂線の日生駅、伊部駅の中にある備前観光協会で販売中です。(反響が大きすぎて完売しそうですが…)

山陽新聞でも紹介して頂きました。

備前「鶴海ナス」のジャム開発　住民グループ、５０個限定販売

https://www.sanyonews.jp/article/1160558?rct=area_content

手作りジャム工房の井上さん、観光協会の皆様、山陽新聞の記者の方他関係者の皆様いつもありがとうございます。