備前の地に受け継がれる伝統野菜「鶴海なす」

私たちは鶴海なすのおいしさを知って頂くとともに

環境・文化を次世代に引き継ぐために活動しています


News

2021年07月11日  収量が増えてきました

2021年01月24日 春に向けて着々と


Infomation

最新のお知らせ,イベント等随時掲載します。

鶴海なすの歴史や特徴を詳しく解説しています。

鶴海なすを取扱っている飲食店・青果店をまとめています。



Pick up

食材の安全性や環境に考慮した取り組みを行っています。

備前ブランド

みんな で びぜん

の認証を受けています。

鶴海なすの事を詳しく解説したリーフレットをダウンロードして頂けます。

鶴海なすと備前焼がテーマの短編小説が掲載されています。


同じく伝統野菜である 備前黒皮カボチャを復活させる会のご案内です。

問い合わせはこちらからお願いします。