日本カボチャ備前黒皮を復活させる会

同じ東備地域で伝統野菜“備前黒皮かぼちゃ”の復活、普及に取り組んでおられる「日本カボチャ備前黒皮を復活させる会」をご紹介します。

2014年に始まった活動は現在生産の拡大、加工品の商品化、飲食店他での提供と確実に前進しています。

 

私共の方でも昨年来お世話になることがあり、今後ともご指導頂き同じ地域で伝統野菜の普及を目指す者としてお互い協力、発展できればと考えています。